Nieuw Zeeland is koel en nat. De Nieuw-Zeelandse Sauvignon Blanc is dan ook extra fris en neigt doorgaans naar citrusvruchten zoals limoen, grapefruit en kruisbessen. Bij Moroki (betekent ‘verder gaan’ in Maori) kiezen ze voor extra rijpe Sauvignon Blanc druiven, waardoor we meer ’tropisch fruit’ proeven. De wijn heeft een mooie lichte kleur met groene tinten. In de neus komen geuren van kruisbessen, meloen en verse kruiden naar voren. Heerlijke volle en sappige smaak met hints van passievrucht en citrusfruit en een lange afdronk. Heerlijk in combinatie met de pittige en kruidige Aziatische keuken en maaltijdsalades.